'BRASLA'

Piemērota cietes ražošanai. Tomēr ļoti iecienīta pārtikā. Ļoti miltaina, kā arī  piemērota dažādiem cepšanas veidiem. Raksturīgs liels bumbuļu skaits cerā.

IZVEIDOŠANA.  Hibridizācija veikta 1979. gadā. (VIR 4-675x ‘Agra’) X [‘Spekula’ X (12021.17 X ‘Anka’) , klona numurs 16330.68. Autore M. Oša.  Uzturētājs un selekcionāru tiesību pārstāvis: AREI

MORFOLOĢISKAIS RAKSTUROJUMS.Cers stāvs, augsts. Aplapojums biezs. Lapas lielas, tumši zaļas. Ziedi – balti, lieli. Ziedu ļoti daudz. Bumbuļi apaļi  ovāli, acis ļoti seklas, Miza gaiši dzeltena, mīkstums gaiši dzeltens

SAIMNIECISKAIS RAKSTUROJUMS*. Vidēji vēla šķirne. Ļoti miltaina, gatavošanas tips C. Pārstrādei cietē, biezputrām, biezeņzupām, vārīta kā piedeva pie pamatēdiena, dažādiem cepšanas veidiem. Augsts un stabils cietes saturs (vidēji 19%). Proteīns vidēji 1.8%. C vitamīns vidēji 17.3 mg/100g

IZTURĪBA PRET SLIMĪBĀM. Kartupeļu vēzis (Synchytrium endobioticum ) D1 – izturīga. Nematodes (Globodera rostochiensis) Ro1 –izturīga. Parastais kraupis (Streptomyces scabies) –izturīga. Lakstu puve (Phytophthora infestans)– vidēji līdz vāji izturīga. Vīrusslimības – relatīvi izturīga

IETEIKUMI AUDZĒŠANAI. Ieteicama labi iekoptās mālsmilts un smilšmāla augsnēs ar labu mitruma nodrošinājumu. Piemērota bioloģiskajai lauksaimniecībai, arī bioloģiskās cietes ražošanai. Lai izvairītos no lakstu puves radītajiem zaudējumiem, sēklas bumbuļus nepieciešams gaismā diedzēt.

* kvalitātes raksturošanai izmantoti dati, kas iegūti Valsts Pētījumu Programmas 2007-2009 zinātniskā pētījuma ietvaros

Par šķirnes 'Brasla' cepamīpašībām: Murniece, I. (2010). Latvijā selekcionēto šķirņu kartupeļu integrētais novērtējums. Promocijas darba kopsavilkums inženierzinātņu doktora zinātniskā grāda iegūšanai pārtikas zinātnes nozarē. https://llufb.llu.lv/dissertation-summary/food-technology/Irisa_Murniece_promocijas_darba_kopsavilkums_2010_LLU_PTF.pdf